呛炒土豆丝（呛土豆丝的家常做法）

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1、哈哈 你先把油烧热，热点，油冷的话还是呛炒么，在说油不热的话你抄出来的土豆丝会有水滴。

2、 烧热后放花椒，辣椒，炒香放下土豆丝大火抄 ，抄出来又香又不回出水的OK 川菜最简单的一种 你要把握好火候咯 抄把 很简单的。

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