大家好我是小蝌蚪，马兰头，关于马兰头的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、马兰头，又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。
2、马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。
3、马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。
4、由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。
5、在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。
本文关于马兰头的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
