天然色素（关于天然色素的基本详情介绍）

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1、天然色素，是由天然资源获得的食用色素。

2、主要从动物和植物组织及微生物（培养）中提取的色素，其中植物性着色剂占多数。

3、在欧盟，天然色素不仅抢占了合成色素的市场，而且也抢占了一些色素提取物的市场。

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