莲藕对人体有什么好处（藕的功效与作用及禁忌）

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1、中医认为莲藕味甘，性寒，属心经、肝经、脾经、胃经。

2、具有清热生津、凉血化瘀、止血的功效，可用于治疗发热、烦渴、出血、呕吐。

3、而且莲藕的营养价值比较高。

4、 它富含淀粉、蛋白质、天冬氨酸、维生素C和多种矿物质元素。

5、适量吃一些莲藕，可以有效缓解便秘，消除烦躁。

6、但莲藕性寒，脾胃虚寒者需少食。

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