中央厨房配送菜需要生产许可证。中央厨房是食品加工和销售的场所，根据《食品安全法》等相关法律法规的规定，所有的从事食品生产、加工、销售、餐饮服务等经营活动的单位，都必须取得《食品经营许可证》。
中央厨房配送菜需要生产许可证吗
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中央厨房配送菜需要生产许可证。中央厨房是食品加工和销售的场所，根据《食品安全法》等相关法律法规的规定，所有的从事食品生产、加工、销售、餐饮服务等经营活动的单位，都必须取得《食品经营许可证》。
