欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。草鱼的营养价值，草鱼的功效和作用是什么呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，是心血管病人的好食物。
2、 草鱼含硒丰富，经常食用有抗衰老、护肤的功效，对肿瘤也有一定的预防作用。
3、 草鱼富含蛋白质，能维持钾钠平衡；消除水肿。降低血压有利于生长发育。
4、 草鱼含有丰富的磷，可以形成骨骼和牙齿，促进身体组织器官的生长和修复，供给能量和活力，参与酸碱平衡的调节。
5、 草鱼含有丰富的铜，是人体健康不可缺少的微量营养素。对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织以及脑、肝、心等内脏器官的发育和功能有重要影响。
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