大家好,小问来为大家解答以上问题。干豆腐做法大全网红，干豆腐做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、我推荐了两款干豆腐的制作方法：（一冷一热）制作前先，先将干豆腐放入锅内用热水焯一下，去豆腥味，让豆腐柔软，切丝待用。
2、尖椒干豆腐： 用料：花生油、肉丝、干豆腐丝、尖椒丝、胡萝卜丝、葱、姜、味精、十三香、水淀粉、盐。
3、 做法：先将锅里加油烧至80-90度，放入肉丝、十三香、葱、姜、胡萝卜、尖椒丝爆炒出香味，（顺序）放入干豆腐丝翻炒，加盐、味素，最后放入水淀粉即可。
4、注意水淀粉要淡多一些。
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